منتدى الاجنحه الوردية


عزيزتي الزئرة:
يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنتِ عضوة معنا او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الى اسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلكـ
وشكرا
ادارة المنتدى:
حبوبة

منتدى الاجنحه الوردية



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 تارت شوكولاطة بيضاء وتوت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الهدى
مشرفة + شلة الجاسوسات
مشرفة + شلة الجاسوسات
avatar


عدد المساهمات : 490
نقاط : 28534
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
العمر : 20
الموقع : احلام بنوتة

مُساهمةموضوع: تارت شوكولاطة بيضاء وتوت   الثلاثاء يوليو 20, 2010 11:43 am

مقادير تارت شكولاتة بيضاء وتوت :

للتارت
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
2 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة حليب
1 بيض
للحشو
2 كوب شكولاتة بيضاء، مبشورة
1 كوب كريمة لباني
2 كوب توت طازج



طريقة تحضير تارت شكولاتة بيضاء وتوت :

- يوضع الكاكاو والدقيق، في وعاء عميق، ويُخلط جيداً بواسطة مضرب كهربائي، على سرعة متوسطة.
- تُضاف الزبدة، مع الاستمرار في الخفق، حتى نحصل على خليط حُبيبي (مثل الرمال).
- يُضاف الحليب والبيض، مع الاستمرار في الخفق لمدة دقيقتين، للحصول على عجين أملس متجانس.
- يُشكل العجين على هيئة كرة ويُلف ويوضع بالبراد لمدة ساعة حتى يتماسك ويسهُل فرده.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُدهن قوالب صغيرة (خاصة بالتارت) بقليل من الدهن، ويُفرد العجين بحيث يأخذ شكل القالب (يُمكن استخدام قالب واحد كبير -9 بوصة).
- يتم عمل بعض الثقوب بواسطة شوكة في العجين، ثم يُخبز التارت في الفرن لحوالي 15 دقيقة أو حتى يصير لونه ذهبياً، ثم يُترك جانباً ليبرد تماماً.
- في نفس الأثناء، تُسخن الكريمة اللباني، في إناء صغير على نار هادئة، تُترك حتى تبدأ في الغليان، ثم تُرفع عن النار.
- تُضاف الشكولاتة البيضاء، مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات، ثم تُترك لتبرد قليلاً.
- يُقطع التوت إلى أنصاف، ويُرص في قالب التارت
الشكل النهائي لترتة شكولاتة بيضاء وتوت


ــــــــــــــــــــ❤❤❤❤❤ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حبووووش الهاشمية
مشرفة + شلة الجاسوسات
مشرفة + شلة الجاسوسات
avatar


عدد المساهمات : 208
نقاط : 27309
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: تارت شوكولاطة بيضاء وتوت   الأربعاء يوليو 21, 2010 5:55 am

شكرا على الموضوع الرائع






















حبووووش الهاشمية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور الهدى
مشرفة + شلة الجاسوسات
مشرفة + شلة الجاسوسات
avatar


عدد المساهمات : 490
نقاط : 28534
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
العمر : 20
الموقع : احلام بنوتة

مُساهمةموضوع: رد: تارت شوكولاطة بيضاء وتوت   الأربعاء يوليو 21, 2010 6:16 am

العفو منورت المنتدى يالمشاركات

ــــــــــــــــــــ❤❤❤❤❤ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة سبونج بوب
مشرفة + شلة الجاسوسات
مشرفة + شلة الجاسوسات
avatar


عدد المساهمات : 717
نقاط : 28839
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 29/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: تارت شوكولاطة بيضاء وتوت   الخميس فبراير 24, 2011 4:52 pm

موضوع راااائع


يسلمووووو

ــــــــــــــــــــ❤❤❤❤❤ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمر
بنوتة جديدة
بنوتة جديدة
avatar


عدد المساهمات : 33
نقاط : 25061
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 08/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: تارت شوكولاطة بيضاء وتوت   الخميس فبراير 24, 2011 4:53 pm

يم
يم

ربي يسعدك

مودتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تارت شوكولاطة بيضاء وتوت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاجنحه الوردية :: °•(منتدى بنات الاجنحة الوردية الخصوصي)•° :: ..|منتدى مطبخـ . ـالبنآت|..-
انتقل الى: